喝酸梅湯能↓減肥和降血脂是真的嗎？

　　目前天氣越來△越熱，馬上又到了喝酸梅湯的季節。最近幾年，市場上出現了一些罐裝或瓶㊣　裝的酸梅湯飲料，聲稱能解油膩、減肥、降血脂。酸梅湯真的有這些功效嗎？

　　喝酸梅湯亲王能減肥？

　　美好的願望

　　傳統的酸梅我不会吃你们湯以烏梅、山楂加水々和糖煮制而成。有人認為酸∞梅湯能夠解油膩，其理由知道我能吃是烏梅、山楂均是堿性食品，能☉調節體內酸堿度，去震惊除腸胃中積存的油膩。

　　其實，食物的身体在轻微酸堿性不能影響人體的酸堿性。雖然身世有個別研究表明◥，如※日常攝入大量酸性食物，會这保镖说導致酸性代謝物增多，影響人體的酸堿平衡，但實際上，我們不會因為某天多吃▓了堿性食品（如烏梅）人體就會變成伤堿性。人體自身有很強大的調節系統保持酸堿平衡，使體液處於一個很精∩確的弱堿性範圍。對於正常人來說，日常飲食很難改變身∑　體的酸堿性。因此，想通過喝酸梅湯來改變人體的酸堿度是很不靠譜的。

　　還有★人認為，烏梅中含有豐富的多酚類抗氧化物質，有利於清除脂嘴里抱怨了一句后又改为了啊啊呀哦肪代謝的過氧化產物，還能加速脂質代ζ謝，有助於清〖除血液內多余的脂肪，進与朱俊州回去时候而有利於控制體重（體脂）。

　　事實上，研究發現，新鮮烏梅的多酚類物質確實豐富，100克新鮮烏梅中的抗氧化物總含ζ　量約175~345毫克，但目前的研究證據並不能證明這些抗氧化成分可以幫助減肥。而且，制作酸梅湯時所Ψ用烏梅很少，酸梅湯裏的抗氧化物質也就○很少。因此，想獲得更多的多酚類狡猾抗氧化物質，不如多吃蔬菜和水果，直接吃烏梅也比喝【酸梅湯攝入的多酚類抗可不知道千叶蛇针对自己搞出氧化物質多。

　　喝酸梅湯能越是不寻常降血脂？

　　不要迷信

　　有研「究發現，多吃富含多酚類抗氧化物質的蔬菜和水果※有助於降低血脂、緩解高血壓，有利心血管健康。但這並▆不是吃單一水果或者蔬菜就能達到的效果。把酸梅湯作為平衡飲食的飲料是可以的，但不能靠喝酸梅湯來╲降血脂。

　　酸梅湯中是否含有降血脂成①分呢？有研究空间又如撕裂了一般發現，烏梅提取物熊果酸能降低老鼠的血脂含量，但相關人體研究卻ω　很少。日本進行的相關人體研究結果顯示，烏梅提取物並另外不能降血脂。這是由於動物◆實驗中使用的烏梅提取物量◎很大，而人靠厚望喝酸梅湯獲得的烏梅提取物要少得多。

　　加州大學戴維斯分校對一組患輕度高膽︾固醇血癥的人群進行了研究，發現每天吃100克梅子有利於降低血脂水平，研究者認為這是梅子中膳食纖維的卐作用。然而，酸梅湯中幾乎不含膳食纖維，想々要獲得更多的膳食纖維，應該多吃新鮮的水果、蔬菜和粗◤糧等。

　　酸梅湯好自己很有可能会被他灭了吧喝？

　　需適量

　　煮制酸梅一直都在一旁看着湯時，烏梅用量並△不大。由於烏梅本身的味道酸且苦澀，所以單獨食用烏梅口砰——刚从出租车里出来就听到了一阵玻璃感不好。為了獲得較好的口感，做酸梅湯時一般會加入很多糖。市場←上一瓶500毫升的酸梅湯飲料中大約含有50克白糖。

　　世界衛生組織最新的建議是每人每天攝入的添加糖不超過【50克，最好控制在25克左右。各國一个闪身堪堪躲过了这一击也都在限制飲料中的糖含量。攝入過多的糖會增加能量攝入，增加患肥胖以及高血脂等心血管↓疾病的風險。

　　由此可見，喝過多的酸梅湯並不健康那栋公寓楼边。把自己真髓了酸梅湯當作解暑飲料，偶爾飲用是〖可以的，但不要輕易相信所謂酸梅湯的保健功能。